Требования
- наличие соответствующего руководящего опыта работы не менее 5 лет в международных отелях уровня 4- 5; - высшее образование, знание английского языка желательно; - знание требований законодательства в отношении производственной санитарии, пожарной безопасности, техники безопасности, HACCP; - знание индустриальных стандартов; - знание правил эксплуатации применяемого оборудования и инвентаря; - пунктуальность, аккуратность и внимание к деталям.Обязанности
- планирование, организация и координирование ежедневной работы службы питания. - контроль и обеспечение высокого уровня обслуживания и создания атмосферы гостеприимства, следуя 4-5 стандартам обслуживания гостей. - обеспечение полного финансового контроля в службе питания. - обеспечение всех необходимых условий для эффективной круглосуточной работы службы питания гостиницы. - контроль высокого уровня чистоты и порядка во всех подразделениях службы питания. - выполнение плана по доходам, развитие и работа по постоянному росту доходов службы питания. - организация и контроль обучения работников ресторанного комплекса отеля высоким уровням стандартов обслуживания гостей, новым технологиям, прогрессивным методам организации работы, проведение работу по повышению квалификации работников.Условия
- команда единомышленников, объединенных заботой о гостях и стремлением к стабильно высокому результату; - официальное оформление, "белая" з/п; - ДМС; - годовая премия; - бесплатное питание в корпоративной столовой; - скидки на размещение в сети отелей CHG.
2 дня назад
Источник: joblab.ru
Рекомендуемые вакансии
... приему прибывающих в гостиницу, с соблюдением стандартов уборки в гостинице, сохранности ... , поселяющихся в гостиницу и своевременностью предоставления информации в ЦАБ г ... контролирует размещение информации о гостинице в специализированных базах данных, ...
27.05.2024
до
50 000 руб.
Условия Охранник в гостиницу. График работы вахтовый, 7/7, 15/15. Заработная плата 3000 рублей за смену. Хорошие условия для работы и для отдыха. Заработная плата своевременно, без задержек.
10.06.2024
от
3 000 руб.
Описание Описание работодателя: В гостиницу требуется администратор. Требования: Ответственность, пунктуальность, вежливость. Обязанности: Прием и размещение гостей, ведение отчётности, контроль за работой горничных. Условия: 2/2 ,1/2,1/3 сутки . смена ...
11.06.2024