Повар

Описание

Обязанности:

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам;

Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров, напитков и завтраков;

Соблюдение санитарных норм;

Умение работать по технологическим картам;

Контроль качества продуктов.

Требования:

Опыт практической работы не менее 1 года;

Желание работать;

Опыт работы в интенсивном ритме;

Умение пользоваться технологическими картами;

Знание устройства, принципов работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования;

Знание СанПиН.

Условия:

Официальное трудоустройство по ТК РФ;

Работа в Республике Саха, Якутия, г. Мирный или Иркутская область г. Усть-Кут;

Вахта 42/42, 45/45 (зарплата указана за цикл вахты 42/42 после вычета НДФЛ);

Премирование по итогам вахты;

Комфортные условия проживания;

Проезд, проживание, медкомиссии за счет работодателя;

Горячее трёхразовое питание - бесплатное;

Спецодежда предоставляется.