Технолог хлебобулочной и кондитерской продукции

Описание

На АО "Хлебокомбинат "Георгиевский" в связи с запуском новой технологической линии требуется Технолог Хлебобулочной и кондитерской продукции.

В функции входит:

- Разработка и внедрение прогрессивных, экономически обоснованных технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции, обеспечивающих сокращение расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества продукции и рост производительности труда

- Разработка и реализация мероприятий по выполнению требований системы ХАССП в целях сохранения стабильности характеристик качества, выявления и устранения опасных факторов, влияющих на безопасность.

- Руководство производственно-технологической лабораторией, осуществляющей контроль качества сырья, тароупаковочных, вспомогательных материалов, поступающих на производство и контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции на соответствие требованиям нормативной документации

- Управление коллективом численностью более 30 человек.

- Запуск новых технологических линий по производству тостового хлеба, хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки, сдобных мелкоштучных хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий

- Обеспечение качества и безопасности выпускаемой продукции

Предоставляется жилье!

Если Вы молоды и готовы развиваться, обучаться и отдавать все свои силы и знания работе, любить то, чему учились и чем занимаетесь, то приходите, мы готовы брать сотрудников как с Опытом, так и без, главное желание быть полезным предприятию!

Заработная плата обсуждается во время собеседования!

Полный социальный пакет:

- официальная заработная плата

- большая и дружная команда

- бесплатные обеды

- возможность бесплатного проживания

- премии по итогам года

- культурная программа, оплачиваемая за счёт профсоюза предприятия