Повар-пекарь

Описание

• Качественное приготовление блюд и кулинарных изделий;

• Проведение генеральных уборок на пищеблоке;

• Соблюдение технологии и последовательности приготовления блюд;

• Своевременная закладка продуктов питания при приготовлении пищи и точное соблюдение карточек-раскладок;

• Строгое исполнение требований к качеству, срокам и условиям хранения продуктов;

• Соблюдение в работе правил охраны труда и пожарной безопасности;

• Знание рецептуры приготовления блюд и выпечных изделий.

• Среднее профессиональное образование по специальности "Повар-пекарь";

• Наличие опыта работы от 1 года;

• Знание рецептуры приготовления блюд и выпечных изделий;

• Знание санитарно-эпидемиологических норм и правил;

• Ответственность;

• Дисциплинированность;

• Соблюдение норм этики и субординации.

• Трудовой договор, постоянное место работы;

• Пятидневный режим работы;

• Рабочее время с 8-00 ч. по 16-30 ч.;

• Оплата труда: оклад, стимулирующая выплата;

• Социальный пакет.