Су-шеф
ООО "УК Рест-Групп"- от 65 000 руб.
Требования
Опыт работы на аналогичной должности желателен. Рассмотрим опытных поваров универсалов Наличие мед.книжки действующей или готовность ее оперативно оформить. Знание русской, европейской кухни.Обязанности
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами; Организация и контроль процессов приготовления блюд по тех.картам; Контроль норм расходов сырья и полуфабрикатов; Составление заказа на необходимое сырье и продукты; Контроль сроков, ассортимента, количества поступления продуктов; Управление линейным персоналом; Участие в инвентаризациях, ведение бракеража и списаний.Условия
Кафе МуМу в аэропорту Домодедово приглашает на работу су-шефа. Гражданство : РФ, ТС, СНГ - уверенное владение русским языком График работы : сутки-сутки, сутки-двое, сутки-трое Оплата: 6200 руб/24 + премия Компенсация проезда Питание, форма предоставляется бесплатно. Оформление по ТК РФ.
день назад
Источник: joblab.ru
Рекомендуемые вакансии
от
120 000 руб.
Требования Опыт работы от 2 лет су-шефом, шеф-поваром. Знание европейской кухни. Опыт управления коллективом. Обязанности Контроль работы персонала (10-15 поваров). Постоянный контроль за технологией приготовления блюд европейской кухни (вторые блюда, ...
06.05.2024
от
80 000 руб.
... "Иль Патио" расположенные на территории Международного Аэропорта Домодедово. Требования: Опыт работы в должности Старшего повара, су-шефа, бригадира кухни не менее года. Опыт в сетевых ресторанах приветствуется. Знание технологического оборудования Знание ...
15.05.2024
от
80 000 руб.
... , контроль нормы списания. Общение с гостями ресторана. Требования: Опыт работы в должности Старшего повара, су-шефа, бригадира кухни не менее года. Опыт в сетевых ресторанах приветствуется. Знание технологического оборудования Знание технологических ...
26.10.2023