- от 22 128 руб.
- до 22 128 руб.
Описание
На должность калькулятора назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование, без предъявления требований к стажу работы, или среднее общее образование и специальную подготовку по установленной программе, без предъявления требований к стажу работыОбязанности
Отвечает за соблюдение санитарно-гигиенических правил и за всю постановку дел на пищеблоке; контролирует правильность хранения суточных проб готовой пищи; ежедневно составляет меню требование на следующий день при участии повара и завхоза; снимает пробу с пищи перед раздачей ее на группы, с отметкой в бракеражном журнале готовой продукции. Ведет специальную документациюи отвечает за ее состояние; составляет ежекмесячный отчет по питанию
12 дней назад
Источник: trudvsem.ru