Пекарь

Описание

коммуникабельность, обучаемость, дисциплинированность.

Обязанности

подготавливать основную продукцию, входящую в ассортимент изготовляемых блюд, строго соблюдая технологический процесс; ?соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;?заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции на текущий день;?поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями Сан ПиН;