Повар

Описание

Среднее профессиональное образование. Опыт работы поваром от 2 лет, желательно в школьной столовой. Знание основ технологии и организации производства продукции общественного питания.Наличие санитарной книжки.

Требования

Работа в школьной столовой Невского района Санкт-Петербурга. Оформление согласно ТК РФ. Отпуск в летнее время. Ежемесячные премии по результатам работы

Обязанности

Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. Оформление, сервировка блюд. Рациональное расходование продуктов питания.Обеспечение норм закладки и выход блюд. Соблюдение правил санитарии и гигиены на рабочем месте