- от 30 000 руб.
Описание
Образование в сфере технологии общественного питания. Желателен опыт работы.Обязанности
Отбирать образцы и проводить анализ основного и дополнительного сырья. Готовить растворы, осуществлять контроль за правильностью работы лабораторной аппаратуры, приборов. Проводить пробные производственные выпечки с целью проверки качества сырья. Проводить работы по улучшению качества изделий, внедрению новых сортов, внедрению нового технологического оборудования и другие работы. Проводить инструктаж техников-технологов по методам анализа сырья. Контролировать работу мастеров-пекарей, техников-технологов, диспетчеров. Анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества, принимать участие в разработке мероприятий по их устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую продукцию.Условия
Оплата проезда
24 дня назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
22 000 - 22 000 руб.
... проверке технического состояния медицинского оборудования, качества ремонтных работ. 2.6.Организовывать ... в проведении анализа претензий к качеству проведения исследований с точки зрения ...
19.03.2024
... по форме КС2,3, оформление договоров субподряда, контроль субподрядчиков по срокам исполнения договоров, объемам и качеству выполняемых работ. Согласование замены материалов с проектировщиками и с Заказчиком, Требования: высшее или среднее образование ...
29.03.2024
от
74 000 руб.
... нового оборудования. Требования: Высшее техническое или химическое образование, специальность: инженер-химик, инженер-технолог, инженер-гальваник (приветствуется УрФУ специальность "Технология электрохимических производств"); Базовые знания процессов ...
09.04.2024