- от 40 000 руб.
Описание
ДисциплинированностьТребования
В Курсантсткую столовую и Столовую 84 ФГБОУ ВО "Дальрыбвтуз" требуется повар 4-го, повар 5-го разряда. Возможен сменный режим рабочего времени.Обязанности
повар 4 го разряда пользуется сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий; занимается приготовлением блюд и кулинарных изделий, требующих обработки средней сложности: салатов из свежих, отварных и припущенных овощей, с мясом, с рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня, сельди натуральной и с гарниром, варка бульонов, супов и других блюд; занимается приготовлением вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в отварном, тушеном, жареном, запеченном виде; различных видов пассировок, горячих и холодных напитков, сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и т.д.; соблюдает рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздачею блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности; кулинарное назначение рыбы, морепродуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика; производит маркировку полуфабрикатов; умеет пользоваться технологическим оборудованием; содержит в чистоте рабочее место и др.
9 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
135 000 руб.
... (строительство железной дороги) приглашаются монтажники 4-5 разряда. Обязанности: Выполнение монолитных работ ... ТК РФ; Наличие квалификационного удостоверения 4-5 разряда; Полный пакет документов для ...
10.05.2024
от
82 000 руб.
Описание Работа для охранников 4-6 разряд вахта. Хабаровский край, Магаданская область Чукотка. Объекты Полиметалла. Описание работодателя: Охранная организация Альфа-Заслон, на рынке охранных услуг с 2003 года, охрана крупных добывающих и промышленных ...
06.05.2024
от
155 000 руб.
... профессии электромонтажник судовой не ниже 4 разряда. Опыт работы не менее 1 ... года электромонтажником судовым по 4 разряду и выше. Требования Описание работодателя ... 000 рублей (в зависимости от разряда и достижения трудовых показателей) / месяц ...
03.05.2024