- от 25 000 руб.
- до 30 000 руб.
Описание
Должен знать: Основные свойства применяемого сырья, п/ф, консервов и концентратов, используемых для приготовления блюд и кулинарных изделий. Рецептуры, технологию приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности. Сроки, условия хранения и реализации готовой продукции. Уметь проводить первичную обработку сырья.Требования
ОтветственностьОбязанности
Стажировка Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню.Условия
Социальный пакет
14 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
204 750 руб.
... крупную федеральную сеть фастфуда требуются ПОВАРА-ПЕКАРИ. Не умеете? Научим! Мужчины ... недорого) Питание за счет работодателя (повар голодным не останется). Униформу предоставляем ... , работа вахтой без опыта, работа повар вахта, москва работа женщины вахта ...
24.04.2024
от
100 000 руб.
Описание Приглашаем поваров холодного и горячего цеха, поваров универсалов! Берем на себя расходы по проживанию и оплате патента. Обязанности: - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; - соблюдение санитарных норм, требований ...
20.05.2024
от
69 000 руб.
... речных круизов компания ВодоходЪ приглашает поваров для работы на комфортабельных 4 ... от 1 года пекарем, мясником, поваром горячего или холодного цеха; - строго ...
10.04.2024