- от 19 242 руб.
- до 19 242 руб.
Описание
Ответственность, коммуникабельность, дисциплинированностьОбязанности
Участие в составлении меню на каждый день и неделю Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов Прием по весу и качеству продуктов со склада Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники Обеспечение правильного хранения продуктов Соблюдение правил личной гигиены Прохождение периодических медосмотров Контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках
12 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
19 242 - 19 242 руб.
Описание повар, график работы сменный Требования Ответственность Обязанности приготовление первых блюд и вторых блюд, напитков и кулинарных изделий Условия Социальный пакет
19.04.2024
от
125 000 руб.
Описание В сеть блинных ресторанов требуются повара блинопеки Вахтовым методом с проживанием и 3х разовым питанием в Г. Москва Метро Селигеровская, Отрадное, Алтуфьево, Петровско-Разумовская Вахта 15/30 смен Функционал: Выпекать, выкладывать начинку, ...
03.05.2024
от
19 260 руб.
Описание Знание вкусовых качеств блюд. Знание кухонь мира. Знание правил хранения продуктов. Навыки подбора и обучения персонала. Обязанности Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, ...
07.05.2024