Повар-универсал в премиальный ресторан Amara

Требования

Опыт работы в сфере общественного питания на должности повара не менее 5 лет; Обязательно знание Европейской, Паназиатской кухни, элементы Восточной кухни, Завтраки; Знание норм САНПин, стандарты хранения и обработки продуктов; Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.; Позитивный настрой и уверенность в завтрашнем дне.

Обязанности

Приготовление блюд согласно ТТК заведения; Контроль наличия заготовок; Проведение ген уборок, подержание чистоты кухни в течение всего рабочего дня; Помощь в проведение инвентаризации; Контроль качества и сроков хранения продуктов, санитарных норм и правил безопасности;

Условия

В ресторан AMARA PLATINUM требуется Повар-универсал. Ты профессионально готовишь и хочешь зарабатывать? Тогда ты тот, кто нам нужен. С нас: Стабильная заработная плата; Смена 4.000 руб. +% от выручки после аттестации; ЗП от 91 000 руб. в месяц, +% от выручки после аттестации; График работы 5/2, 2/2, 4/3, 6/1; Часы работы: вс-чтв с 11.00 до 00.00, птн-сб с 13.00 до 02.00; Фиксированная Компенсация проезда в ночное время, бесплатное питание; Новая инфраструктура, премиальный дизайн; Работа в ярком заведении, с интересной программой развития.