Повар

Требования

Разряд не ниже VI

Обязанности

Знание ЗДОРОВОЙ ПИЩИ; Умение готовить на большой состав семьи; знание различных кухонь; расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии; знание различных кухонь; знание и исполнение правил санитарно-гигиенических норм.

Условия

Район: Новая Рига; График: 3 раза в неделю; Зар. плата от 5 т.р. за выход;