Шеф-повар

ООО "Система питания"

Условия работы

Город

Москва, м. Арбатская, Ул. Арбатская, дом 1   –   на карте

Заработная плата

от 130 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

- Официальное оформление по ТК, "белая" заработная плата + КПИ, соц. пакет (отпуск, больничный лист);

- График работы 5/2 (выходные плавающие), ненормированный рабочий день. Работа в шаговой доступности от метро (в пределах кольцевой линии).

Обязанности

В ресторан "Грабли" на Арбатской требуется шеф-повар!

- Организация бесперебойной работы кухни;

- Контроль за приготовлением блюд по стандартам и ТТК;

- Планирование и заказ продуктов через 1С;

- Контроль за ротацией и остатками;

- Контроль за соблюдением САНПИН;

- Обучение персонала;

- Составление графика работы персонала;

- Ведение табеля в 1С;

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

- Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет;