Зав. производством (шеф-повар)
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ 66 "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА"- от 35 000 руб.
- до 43 000 руб.
Описание
Коммуникабельность, дисциплинированность, умение работать в команде.Требования
Предоставляется ежегодный, оплачиваемый отпуск 35 календарных дней.Обязанности
Организует работу производством. Постоянно контролирует качество сырья, поступающего на пищелок. Обеспечивает соблюдение технологии приготовления пищи, норма закладки сырья, санитарных правил. Проводит ежедневно с мед. сестрой бракераж готовых блюд, участвует в составлении ежедневного меню. Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывая продолжительность их варки. По весу принимает продукты от кладовщика с учетом норм суточного довольствия. Маркирует кухонный инвентарь. Несет ответственность за соблюдение сан.-гиг. требований на пищеблоке.
21 час назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
30 000 - 35 000 руб.
Описание Наличие опыта работы по специальности, дисициплинированность, коммуникабельность Требования наличие справки об отсутствии судимости Обязанности 1. Организация, координация, контроль и оценка эффективностми производственных процессов на пищеблоке. ...
28.05.2024
от
100 000 руб.
... натура, работаешь в должности шеф-повара/су-шефа, амбициозен, работа на кухне ... данной сфере и видишь себя шеф-поваром современного большого ресторана, у ... сотрудников. Требования: Обязателен опыт работы шеф-поваром, су-шефом. Мы предлагаем: Стабильную и ...
28.05.2024
от
60 000 руб.
... . проведение инвентаризаций. Требования: Наличие профильного образования. Опыт работы старшим поваром, су-шефом, бригадиром или заведующим производством будет преимуществом. Высокий уровень ответственности и исполнительности. Готовность решать глобальные ...
28.05.2024