Повар пищеблока

Описание

• Выполнять при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности;
• Выдавать готовую пищу в отделения больницы в соответствии с раздаточной ведомостью, обеспечивая при этом равномерность и правильность раздачи и надлежащий внешний вид блюд;

• лицо, после предварительного медицинского осмотра и годное по состоянию здоровья к работе в лечебном учреждении и прошедшее санитарный минимум, имеющее начальное профессиональное образование по специальности Повар или среднее (полное) общее образование, и документ о подготовке по специальности либо прошедшее дополнительную подготовку (стажировку) без предъявления требований к стажу работы.