Локация

Шеф-повар

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРАЗДНИК ЖИЗНИ+
  • от 150 000 руб.
Якутск Опыт работы от 3 лет Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

стаж работы в сфере приготовления питания от трех лет знание паназиатской кухни средне-специальное или высшее профильное образование действительная медицинская книжка, пройденный медосмотр

Обязанности

организация бесперебойного рабочего процесса на кухне ведение документооборота разработка и внедрение меню составление технологических карт, знание калькуляции контроль за фудкостом постановка задач, делегирование, контроль за исполнением повышение эффективности работоспособности кухни повышение профессиональных навыков подчиненных контроль за трудовой дисциплиной персонала контроль за ведением производственных журналов

Условия

Социальный пакет Транспорт Питание
Откликнуться
8 дней назад Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от 150 000 руб.
  • ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОСТЕПРИИМСТВО"
  • Якутск
... на должности не ниже су-шефа - Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, самостоятельность - Уверенный ... подачи - Координация работы кухни и поваров - Проработка блюд. Проведение дегустаций и ...
03.05.2024
от 150 000 руб.
от 40 000 руб.
  • ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ) "КАПИТОНОВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ ИМЕНИ В.И. КОНОНОВА"
  • Якутск
Описание Без вредных привычек, дисциплинированность, внимательность, умение работать в команде Обязанности Знание рецептур всех сортов и видов хлебобулочных изделий, госстандартов на сырье и готовую продукцию, методов ведения контроля регулирования ...
26.04.2024
от 40 000 руб.
от 48 600 руб.
  • ИП Тыкынаева Татьяна Дмитриевна
  • Якутск
Описание Законодательство Российской Федерации, регулирующее деятельность предприятий питания Основы организации деятельности различных видов предприятий питания Технологии организации процесса питания Основы планирования, организации и контроля ...
05.05.2024
от 48 600 руб.