Повар
Индивидуальный предприниматель АЛИЕВ ВУГАР АМИР ОГЛЫ- от 25 015 руб.
Описание
Образование среднее специальное, корочки повара, , наличие медецинской книжки, опыт работы.Обязанности
Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль работы помощника повара.
день назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
32 175 руб.
... не стоим на месте, постоянно развиваемся и стремимся становиться лучше. Мы ищем в свою команду целеустремленных, открытых и активных поваров. Если ты готов развиваться в сфере японской кухни, узнавать много нового и стать частью команды СушиSell, то мы с ...
17.04.2024
26 000 - 30 000 руб.
Описание Коммуникабельность Обязанности Повар обязан осуществлять следующие трудовые функции: ... . 10. Во время отсутствия второго повара заменяет его. 11. Соблюдает правила ...
26.04.2024
108 000 - 113 000 руб.
... АЙЭФСИЭМ ГРУПП на работу требуется ПОВАР (вахтовый метод работы) холодный и ... . Требования: Профильное образование; Навыки работы поваром (холодный/горячий цеха); Навыки работы ...
02.05.2024