Су-шеф
ООО "Росинтер Ресторантс"- от 80 000 руб.
Описание
Компания РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС приглашает в сеть ресторанов Иль Патио расположенные на территории Международного Аэропорта Домодедово.
Обязанности:
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд согласно стандартам Бренда на смене;
- Управление командой сотрудников кухни на смене;
- Контроль за соблюдением гигиенических и санитарных норм;
- Проведение инвентаризаций, контроль нормы списания;
- Общение с гостями ресторана.
Требования:
- Опыт работы в должности Старшего повара, су-шефа, бригадира кухни не менее года;
- Опыт в сетевых ресторанах приветствуется;
- Знание технологического оборудования;
- Знание технологических процессов приготовления блюд;
- Организаторские способности и умение руководить коллективом.
Условия:
- График 2/2, 5/2, плавающие выходные;
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- Бонус по итогу выполнения KPI.
21 день назад
Источник: rabota.ru
Рекомендуемые вакансии
от
120 000 руб.
Требования Опыт работы от 2 лет су-шефом, шеф-поваром. Знание европейской кухни. Опыт управления коллективом. Обязанности Контроль работы персонала (10-15 поваров). Постоянный контроль за технологией приготовления блюд европейской кухни (вторые блюда, ...
06.05.2024
от
65 000 руб.
... персоналом; Участие в инвентаризациях, ведение бракеража и списаний. Условия Кафе МуМу в аэропорту Домодедово приглашает на работу су-шефа. Гражданство : РФ, ТС, СНГ - уверенное владение русским языком График работы : сутки-сутки, сутки-двое, сутки-трое ...
15.05.2024
от
80 000 руб.
... "Иль Патио" расположенные на территории Международного Аэропорта Домодедово. Требования: Опыт работы в должности Старшего повара, су-шефа, бригадира кухни не менее года. Опыт в сетевых ресторанах приветствуется. Знание технологического оборудования Знание ...
15.05.2024