Шеф-повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЛНА"- от 30 000 руб.
- до 34 170 руб.
Описание
Дисциплинированность, требовательность, вежливость, умение работать в команде.Обязанности
Разработка и утверждение новых рецептур на блюда, следить за качеством продуктов, расчитывать их количество для получения готовых блюд, составлять меню, распределять обязанности между поварами, контролировать их работу. Осуществлять оперативный контроль над соблюдением технологии приготовления блюд. Отвечать за исправность оборудования и за качество готовых блюд. Оформление необходимой документации и отчетности.
7 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
70 000 - 90 000 руб.
Описание Ресторан Biologie 1 Michelin Star, 1 Green Michelin Star, шеф-повар Екатерина Алёхина Требуется повар-универсал. Работа с печами и хоспером, паста. Навыки работы с пиццей, гриле и пастой.Работа на открытой кухне Требования: Опыт от 2-х лет в ...
25.04.2024
11 065 - 11 065 руб.
Описание коммуникабельность, дисциплинированность); наличие определенного опыта работы в данной должности Обязанности Повар выполняет следующие должностные обязанности: 1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. ...
01.04.2024
20 000 - 30 000 руб.
Описание Повар должен знать: - технологию приготовления блюд, а также блюд и кулинарных изделий, требующих сложной обработки; - основы питания, виды и способы обработки сырья для блюд, способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности при ...
13.03.2024