Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
110 000 руб.
... личной гигиены. Грамотная работа с продуктами:контроль остатков, контроль сроков годности ... , заготовки,проработки,заказ продуктов , контроль списания, хранения товара, ротация ...
14.06.2024
120 000 - 120 000 руб.
... карт; Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно ... контроль сроков и условий хранения продуктов, оптимизации списаний; Мероприятия ... среднее специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания); ...
14.06.2024
130 000 - 150 000 руб.
... изделий; - правилах учета и нормах продуктов; - нормах расхода сырья и ... - стандартах и технических условиях на продукты, сырье и полуфабрикаты; - правилах ... и сроках хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов; - видах ...
14.06.2024
от
100 000 руб.
... слаженной работы персонала кухни и зала. Требования: Знание специфики всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов; ПК уверенный пользователь (MS Word, Excel, Интернет и электронная почта). Условия: Работа в стабильной ...
14.06.2024
130 000 - 150 000 руб.
... 3 лет; умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; умение работать с финансовыми показателями (себестоимость, маржинальность, ФОТ); умение контролировать и анализировать инвентаризации ...
13.06.2024
от
120 000 руб.
... приготовления блюд - Составление заявок на продукты, полуфабрикаты и сырье - Работа ... с поставщиками продуктов (контроль работы поставщиков) - Контроль ... сроков, ассортимента; учет запаса продуктов, соблюдение сроков и условий хранения ...
13.06.2024
от
130 000 руб.
... . -Контроль соблюдения правил хранения продуктов. -Контроль выполнения должностных обязанностей ... сотрудниками кухни -Заказ продуктов и контроль за их ... , развитие, мотивация); -Списание некондиционных продуктов и выявление причин их образования ...
13.06.2024
от
150 000 руб.
... контроль чистоты производства контроль качества продукта контроль работы кухни и отдачи ... персонала кухни проведение инвентаризаций заказ продуктов, контроль их качества, работа с ...
13.06.2024
55 000 - 60 000 руб.
... профессиональное Обязанности готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры.
11.06.2024
от
110 000 руб.
... R-Keeper7, - Контроль и распределение продуктов по цехам - Снижение себестоимости продукции ... - Правила учета и нормы выдачи продуктов; - Нормы расхода сырья и ... полуфабрикатов; - Правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов. Условия: ...
11.06.2024
от
80 000 руб.
... рабoты 5/2 Обязаннoсти: контроль за работой персонала организация приготовления пищи контроль организации заказа хранение и выдача продуктов работа с документацией соблюдение санитарных норм и правил на кухонной зоне выполнение и увеличение экономических ...
06.06.2024
от
120 000 руб.
... соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены Составление план-меню Формирование заявок на продукты Проведение бракеража готовых блюд Проведение инвентаризации контроль остатков Ведение отчётной документации Непосредственное участие ...
04.06.2024
70 000 - 70 000 руб.
... и сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов Знание ... кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ... работой кухонного оборудования Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых ...
31.05.2024
... лидер рынка премиальных эко продуктов крайнего севера, продвиженцы ... средне специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания ... необходимых журналов; - Заказ продуктов и проведение входного контроля их ...
29.05.2024
... оборудования и инвентаря в соответствии с правилами. - Осуществление приема продукции, своевременной ротации продуктов . - Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции. - Осуществление постоянного контроля над технологией ...
28.05.2024
130 000 - 150 000 руб.
... . Обязанности Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала ...
28.05.2024
55 000 - 65 000 руб.
... кухни. Обеспечение эффективной работы команды подчинённых поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение Условия Оплата проезда
26.05.2024
55 000 - 65 000 руб.
... кухни.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение, Условия Оплата проезда
26.05.2024
55 000 - 65 000 руб.
... кухни.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение, Условия Оплата проезда
26.05.2024
от
195 000 руб.
... коррекция ТТК, обеспечение корректности производственного учета; Обеспечение соблюдения стандартов по подготовке и хранению продуктов, полуфабрикатов; обеспечение непрерывности технологического и производственного процессов; Вдохновение и мотивация команды ...
26.05.2024
- 1
- 2