Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
... и кухне. Ждём ваши резюме! Что нужно будет делать: Прием и проверка продуктов от поставщиков; Проверка стандартов качества отпускаемых блюд; Отслеживание правильной обработки сырья с соблюдением процента отхода; Распределение инвентаря между персоналом и ...
22.05.2024
от
50 000 руб.
... надлежащей работой кухонного оборудования; контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, ... для нужд кухни; контроль качества приготовленных блюд; внедрение процедур ... и праздничных мероприятий; оценка качества работы подчиненных; взаимодействие с ...
21.05.2024
... Обязанности: Создание неповторимой атмосферы в качестве блюд и их подаче Поддержание ... ресторанах более 6 лет Лидерские качества Любовь к своему делу Наличие ...
21.05.2024
... ежегодно мы увеличиваем количество и качество наших объектов.Поэтому мы переорганизовываем ... нормативной и технологической документации; Личные качества: лидер, аккуратность, энергичность, честность, ответственность ...
16.05.2024
... сильной команды; Контролировать работы всех подразделений кухни; Контролировать заказ продуктов, отгрузки и качество входящего сырья; Контролировать соблюдение рецептур и технологии приготовления блюд; Заниматься обучением сотрудников, аттестацией ...
14.05.2024
... операционных стандартов в части производства, хранения и реализации продукции, безопасности продукции и контроля качества; Проведение инвентаризации; Внесение предложений по оптимизации работы кухни Требования: умение организовывать сотрудников, четко ...
13.05.2024
до
150 000 руб.
... и соблюдение стандартов: приобретаемой продукции, приемки продукции, хранения продукции, технологии приготовления блюд, качества отпускаемой продукции; Систематизация закупок, анализ поставщиков, выбор оптимальных; Контроль разрешительной документации на ...
13.05.2024
... концепцией ресторана контроль цен и качества продукции от поставщиков контроль актов ... норм и гигиены контроль за качеством сохранения продуктов и полуфабрикатов, срок ...
11.05.2024
... и последующая координация работы; Контроль качества и стандартизации; Разработка и внедрение ... продукции, безопасности продукции и контроля качества; Проведение инвентаризации; Минимизация затрат; Контроль ...
11.05.2024
... соблюдения сотрудниками технологических процессов; Контроль качества выпускаемой продукции; Контроль выполнения санитарных ... -шефа, Приветствуется управленческий опыт; Личные качества - аккуратность, ответственность, оперативность, внимание к ...
06.05.2024
... и поваров; Проработка блюд. Контроль качества и стандартизации блюд. Разработка технологических ... себестоимости; Ведение отчетной документации; Контроль качества производимой продукции; Соблюдение рецептур и ...
04.05.2024
... Разработка и соблюдение стандартов: приобретаемой продукции, приемки продукции, хранения продукции, технологии приготовления блюд, качества отпускаемой продукции во всех ресторанах Систематизация закупок, анализ и выбор поставщиков Контроль разрешительной ...
30.04.2024
... и последовательно умеешь работать в режиме многозадачности; - Приходишь на помощь команде, готов участвовать в сервисе и улучшать его качество; - Проводишь обучение команде, помогаешь ребятам в адаптации и развитии; - Готов развиваться вместе с нами (а мы ...
28.04.2024
... . 3. Разработка более выгодных и рентабельных блюд. Анализ продаж. 4. Заказ и контроль поставок продуктов. Проверять качество продуктов и соответствие весов по накладной. 5. Обучение и контроль поваров особенностям приготовления по техкартам!!! А также ...
27.04.2024
... Адаптация и обучение поварского состава Мониторинг цен поставщиков и контроль закупа Контроль ФОТ кухни Контроль качества приготовления блюд И другие стандартные обязанности шеф-повара ресторана Требования: Опыт работы обязателен! Хорошие управленческие ...
25.04.2024
... нам важны и ваши личные качества: образованность, опрятный внешний вид, ... закупок, работа с поставщиками, контроль качества поставляемых продуктов; контроль соблюдения правил ... заготовок; контроль внешнего вида и качества отдаваемых блюд; поддержка рабочего ...
24.04.2024
... других кухонь Опыт работы в качестве шеф-повара в престижных ... затрат, сокращение издержек Обязанности: Контроль качества продуктов , приправ, других ингредиентов, ... списания продуктов Приготовление блюд Оценка качества работы подчиненных Работа с ...
23.04.2024
... меню банкетов и фуршетов;Составление технологических карт;Робота с food cost;Заказ продуктов, анализ цен и качества продуктов у поставщиков;Обучение персонала, формирование команды; проведение мастер классов для персонала;Контроль оборудования, закуп ...
21.04.2024
... 2023 центр) Обязанности: Разработка меню и сезонных блюд, разработка технологических и калькуляционных карт; Контроль качества готовых блюд, заказ продуктов, снятие остатков, разбор результатов инвентаризации, работа с документами, полный контроль ...
19.04.2024
55 000 - 60 000 руб.
... работы от 5 лет Наличие медицинской книжки (готовность ее оформить) Аккуратность и исполнительность Обязанности Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества входящего сырья; Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
18.04.2024
- 1
- 2