Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
... с опытом успешных проектов в ресторанном бизнесе (сетевом желательно). В подчинении: зав.производства- технолог, су-шефы, менеджеры ресторановОпыт работы в аналогичной должности не менее года,Знание требований СанПиН нормативных документов,Опыт управления ...
13.05.2024
от
150 000 руб.
... с нормами! Обучение линейного персонала работе по тех.картам. 3. Разработка более выгодных и рентабельных блюд. Анализ продаж. 4. Заказ и контроль поставок продуктов. Проверять качество продуктов и соответствие весов по накладной. 5. Обучение и ...
02.05.2024
от
150 000 руб.
... с нормами! Обучение линейного персонала работе по тех.картам. 3. Разработка более выгодных и рентабельных блюд. Анализ продаж. 4. Заказ и контроль поставок продуктов. Проверять качество продуктов и соответствие весов по накладной. 5. Обучение и ...
02.05.2024
от
150 000 руб.
... с нормами! Обучение линейного персонала работе по тех.картам. 3. Разработка более выгодных и рентабельных блюд. Анализ продаж. 4. Заказ и контроль поставок продуктов. Проверять качество продуктов и соответствие весов по накладной. 5. Обучение и ...
02.05.2024
от
150 000 руб.
... с нормами! Обучение линейного персонала работе по тех.картам. 3. Разработка более выгодных и рентабельных блюд. Анализ продаж. 4. Заказ и контроль поставок продуктов. Проверять качество продуктов и соответствие весов по накладной. 5. Обучение и ...
02.05.2024
от
150 000 руб.
... с нормами! Обучение линейного персонала работе по тех.картам. 3. Разработка более выгодных и рентабельных блюд. Анализ продаж. 4. Заказ и контроль поставок продуктов. Проверять качество продуктов и соответствие весов по накладной. 5. Обучение и ...
02.05.2024
от
150 000 руб.
... с нормами! Обучение линейного персонала работе по тех.картам. 3. Разработка более выгодных и рентабельных блюд. Анализ продаж. 4. Заказ и контроль поставок продуктов. Проверять качество продуктов и соответствие весов по накладной. 5. Обучение и ...
02.05.2024
от
105 000 руб.
... приготовления блюд - Работа с поставщиками, заказ продуктов, контроль качества поставок. Контроль цен. - Владение ABC анализом продаж, себестоимостей, костов. - Проработка и составление ТТК новых блюд меню и спец. предложений - Контроль соблюдения ...
24.04.2024
от
85 000 руб.
... ; оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда; повышение продаж посредством обеспечения качественной пищи, приготовления, скорости и качества подготовки; контроль гигиены в полном соответствии ...
31.01.2024
от
85 000 руб.
... ; оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда; повышение продаж посредством обеспечения качественной пищи, приготовления, скорости и качества подготовки; контроль гигиены в полном соответствии ...
31.01.2024
от
77 500 руб.
... ; оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда; повышение продаж посредством обеспечения качественной пищи, приготовления, скорости и качества подготовки; контроль гигиены в полном соответствии ...
12.12.2023