Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
30 000 - 30 000 руб.
... отделения 70 человек, возможно меньше. Повар работает в смену один с ... ниже 4-го - Опыт работы поваром в государственных учреждениях - Обязательный медицинский ...
21.05.2024
46 000 - 46 000 руб.
... календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям; - своевременно проходить медицинские осмотры; - Составлять совместно с шеф-поваром, бухгалтером меню-требования в соответствии с установленными нормами и картотекой блюд. - Строго следить за ...
23.05.2024
от
45 000 руб.
... приготовления и витаминизацией блюд. 6. Контролирует и обеспечивает правильность закладки продуктов в котел. 7. Присутствует при развешивании продуктов согласно продуктовой ведомости. 8. Контролирует выдачу продуктов поваром по весу и счету. и т. д.
21.05.2024
40 000 - 45 000 руб.
... и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический ...
21.05.2024
от
48 000 руб.
... поступившим заказам, проводить бракераж готовой продукции. Ежедневно снимать пробу готовой пищи. Контролировать выдачу продуктов поварам по весу и счету. .Контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока в отделения согласно поступившим порционникам ...
20.05.2024
45 000 - 48 800 руб.
... поступлении на склад и кухню, контроль правильности хранения запасов продуктов питания, составление при участии шеф-повара ежедневного меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд, осуществление периодического подсчета химического состава и калорийности ...
20.05.2024
20 000 - 30 000 руб.
Описание наличие сертификата/аккредитации коммуникабельность работа ПВЭМ в МИС с ЭИБ Требования Требуемый режимр работы повара 14 часов 2/2 или 3/3 Режим работы столовой: Круглосуточная столовая при санатории район Ахуны. завтрак с 8.00-11.00 обед с 12.00 ...
19.05.2024
40 000 - 45 000 руб.
... при поступлении на склад и кухню, контроль правильности хранения запаса продуктов питания. Составление при участии шеф-повара и под руководством врача-диетолога ежедневного меню - раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществление контроля за ...
16.05.2024
от
30 000 руб.
... правильность закладки продуктов в котел. 11. Присутствует при развешивании продуктов. Согласно продуктовой ведомости, контролирует выдачу продуктов поварам по весу и количеству. 12. Ежедневно снимает пробу с готовой пищи 13. Стерилизует посуду для хранения ...
16.05.2024
от
23 000 руб.
... правильного и рационального использования технологического оборудования; -. Обеспечение делопроизводства столовой. -Заведующий столовой (шеф-повар) выполняет следующие должностные обязанности: - Анализирует: Проблемы обеспечения школьной столовой передовым ...
14.05.2024
48 000 - 50 000 руб.
... поступлении на склад и кухню, контроль правильности хранения запасов продуктов питания, составление при участии шеф-повара ежедневного меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд, осуществление периодического подсчета химического состава и калорийности ...
07.05.2024
23 000 - 25 000 руб.
... на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством ответственного врача ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет ...
06.05.2024
от
45 000 руб.
... продуктов в котел. 7. Присутствует при развешивании продуктов согласно продуктовой ведомости. 8. Контролирует выдачу продуктов поваром по весу и счету. и т. д. Требования: Действующий сертификат/аккредитация Сестринская сестра , Диетология Медицинская ...
03.05.2024
от
28 000 руб.
... и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) ежедневное меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд. Условия Социальный пакет.Сокращенный рабочий день. Доставка ...
03.05.2024
45 000 - 55 000 руб.
... контроля продуктов, запрещённых к приёму в детские учреждения. Ежедневная подготовка при участии шеф-повара менюраскладки (меню-требование). Осуществление контроля правильности закладки продуктов, выполнениятехнологических методов приготовления блюд для ...
02.05.2024
40 000 - 46 000 руб.
... и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический ...
02.05.2024
от
35 000 руб.
... в присутствии врача или шеф-повара. Присутствует при развешивании продуктов согласно ... продуктовой ведомости. Контролирует выдачу продуктов поварам по весу и счету. Ежедневно ...
26.04.2024
от
35 000 руб.
... в присутствии врача или шеф-повара. Присутствует при развешивании продуктов согласно ... продуктовой ведомости. Контролирует выдачу продуктов поварам по весу и счету. Ежедневно ...
26.04.2024
30 788 - 30 788 руб.
... (применять) карточки-раскладки на приготовление блюд под руководством врача и при участии зав. производством (шеф-повара); -формировать картотеку блюд; - составлять примерное сезонное (зимне-весеннее и летне-осеннее) четырнадцатидневное меню, составлять ...
23.04.2024
63 343 - 78 325 руб.
... , осуществляет ежедневное нахождение медицинского персонала при приеме пищи, контролирует знание сантехминимума кухонными работниками, поварами, 1 раз в год; - организовывает и осуществляет контроль за лечебно-охранительным, санитарно- гигиеническим ...
13.03.2024