Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
90 000 - 120 000 руб.
... Обязанности: Ввод новых позиций Обновление меню Формирование заказа продуктов Работа по тех.картам Приготовление полуфабрикатов Приготовление готовой продукции Соблюдение санитарных норм Ежедневные уборки Генеральные уборки Инвентаризации Требования: Опыт ...
16.05.2024
100 000 - 120 000 руб.
... -шефа на Кухне: - Контроль качества приготовления и отдачи блюд. Полный цикл ... . - Самостоятельное приготовление блюд - Заказ/прием продуктов. Мониторинг ...
16.05.2024
от
120 000 руб.
... исходного сырья и продуктов, и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них Рецептуры, основы технологии приготовления Правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд Умение грамотно распределить задачи персоналу. Аккуратность ...
16.05.2024
от
88 000 руб.
... - Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и ... средств - Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам ...
16.05.2024
80 000 - 110 000 руб.
Описание Обязанности: управление Кухней: планирование, распределение ресурсов, контроль исполнения, отчетность; приготовление блюд с соблюдением технологических требований; выстраивание взаимодействия с Официантами: получение заказа, согласование внесения ...
16.05.2024
от
100 000 руб.
Описание Обязанности: Открытие и закрытие кухни по чек-листу Организация и контроль приготовления блюд согласно ТТК Составление заказов по продуктам и расходным материалам Участие и разбор инвентаризаций Поддержание необходимого запаса продуктов и ...
16.05.2024
от
70 000 руб.
... сменного задания - соблюдение стандартов, правил процедур и норм по Пищевой Безопасности; - контроль за качеством блюд, приготовление блюд по тех. картам; - соблюдение технологии и стандартов качества при выпуске готовой продукции; - планирование ...
16.05.2024
4 500 - 4 910 руб.
... - обеспечение бесперебойной работы кухни; - ежедневный контроль качества выпускаемой продукции, контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур; - построение технико-технологического процесса работы кухни; - умение мотивировать и управлять ...
16.05.2024
от
95 000 руб.
... Организация работы кухни и персонала; - Соблюдение и контроль за выполнением технологических процессов и стандартов приготовления блюд; - Контроль за правильной подачей блюд согласно стандартов компании; - Проведение инвентаризаций; - Ведение документации ...
16.05.2024
110 000 - 120 000 руб.
... вкусно готовить!! Обязанности - Организация и приготовление блюд. - Организация и контроль технологического ... процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур и норм ...
16.05.2024
от
65 000 руб.
... кухни. Обязанности Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами; Организация и контроль процессов приготовления блюд по тех.картам; Контроль норм расходов сырья и полуфабрикатов; Составление заказа на необходимое сырье и ...
16.05.2024
от
65 000 руб.
... кухни. Обязанности Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами; Организация и контроль процессов приготовления блюд по тех.картам; Контроль норм расходов сырья и полуфабрикатов; Составление заказа на необходимое сырье и ...
16.05.2024
от
65 000 руб.
... кухни. Обязанности Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами; Организация и контроль процессов приготовления блюд по тех.картам; Контроль норм расходов сырья и полуфабрикатов; Составление заказа на необходимое сырье и ...
16.05.2024
89 995 - 89 995 руб.
... знание технологического оборудования, технологических процессов, приготовления блюд; - знание санитарных правил ... чистоты кухни; - контролирование приготовления скорости отдачи температуры и ... презентации блюд; - приготовление блюд по технологическим картам; ...
16.05.2024
от
100 000 руб.
... соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд контроль соблюдения правил хранения ... продуктов и заготовок приготовление блюд, помощь поварам и обучение ...
16.05.2024
110 000 - 120 000 руб.
... навыками расчета себестоимости блюд. Аккуратность, внимание, заинтересованность в том, что делает. Знание технологических процессов при приготовлении блюд и полуфабрикатов. Условия: График 5/2 Возможность работать с качественным сырьем Грузинский ресторан ...
15.05.2024
от
80 000 руб.
... : Организация бесперебойной работы кухни; Личное приготовление блюд и контроль соблюдения рецептур ... и технологии приготовления блюд поварами; Контроль за соблюдением ...
15.05.2024
от
89 995 руб.
... знание технологического оборудования, технологических процессов, приготовления блюд; - знание санитарных правил ... чистоты кухни; - контролирование приготовления скорости отдачи температуры и ... презентации блюд; - приготовление блюд по технологическим картам; ...
15.05.2024
от
100 000 руб.
... рaбoты прoизвoдства в cоотвeтcтвии с нормами и стандаpтaми пpинятыми в кoмпaнии -Koнтpоль зa тexнoлогией приготовления продукции -Контроль выхода персонала на работу -Контроль выполнения заказов надлежащего качества Условия Динамично рaзвивaющeйся ...
15.05.2024
3 600 - 4 500 руб.
... книжки. Талантливый руководитель, найдись! Стань партнером компании и руководителем коллектива! Обязанности Полный цикл приготовления блюд японской и европейской кухни согласно технологическим картам Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов ...
15.05.2024